キムチチーズバーガー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたパティととろけたチーズに、よく漬かったキムチを合わせたハンバーガーです。香ばしく塩気のある味わいの中に、キムチのほどよい酸味とシャキシャキした食感が楽しめます。週末の夕食や、しっかり食べたい昼食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: キムチは汁気をしっかり絞ると、バンズがべたつきにくくなります。
コツ: パティを押さえずに焼くと、肉汁がよく残ります。
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材料(1人分)
- 牛ひき肉 — 150 g
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- 熟成キムチ — 40 g
- チーズ — 1 枚
- 玉ねぎ — 20 g
- マヨネーズ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ