キムチチーズチャーハンのグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチャーハンにモッツァレラチーズをのせて、オーブンで焼いた一皿です。甘酸っぱく少しピリ辛なキムチに、香ばしくとろけるチーズがよく合います。チャーハンだけでは少し物足りない日に、温かい昼食や夕食としてぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 390g): 560.2kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 76.7g · 脂質 17.6g · ナトリウム 731mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多い場合は、フライパンで少し長めに炒めて水分を飛ばすと、ご飯がべたつきません。
コツ: チーズの表面をもっとこんがりさせたいときは、最後の1〜2分だけオーブンの上火を使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ