キムチチーズ焼きパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトソースにキムチとパスタを絡め、チーズをのせて焼いた料理です。キムチの酸味とピリッとした辛さに、チーズの香ばしさがよく合います。食べ応えがあり、昼食や冬の夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: キムチの汁を少し加えると、味がはっきりします。塩気が強くなることがあるので、塩は最後に味を見てから加えましょう。
コツ: オーブンでもう一度火が通るため、パスタはゆでるときに少し硬さを残しておくと食感よく仕上がります。
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材料（1人分）
- ペンネ — 80 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- トマトソース — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ