キムチプルコギトルティーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチプルコギトルティーヤは、甘辛いプルコギと炒めたキムチ、チーズをトルティーヤで包んで焼くメニューです。香ばしいチーズの中にキムチのほどよい酸味が広がり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 286g): 468.8kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 39.1g · 脂質 20.1g · ナトリウム 1163mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気を軽く絞ってから炒めると、トルティーヤがべたつきにくくなります。
コツ: トルティーヤは弱火でじっくり焼くと、チーズが溶ける前に表面が焦げるのを防げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トルティーヤ — 1 個
- 牛赤身肉 — 90 g
- 白菜キムチ — 50 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ