キムチプルコギピタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチプルコギピタは、プルコギと炒めたキムチ、シャキシャキのレタスをピタパンに詰めて食べるメニューです。甘辛い肉と甘酸っぱくてピリ辛なキムチがよく合い、食べ応えがあるので昼食にも夕食にもぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
コツ: キムチの酸味が強いときは、炒めるときに砂糖を少し加えると味がまろやかになります。
コツ: パンが破れないよう具を詰めすぎず、炒めた具材は少し冷ましてから入れます。
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材料(1人分)
- ピタパン — 1 個
- プルコギ — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- レタス — 2 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ