キムチプルコギチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチプルコギチヂミは、刻んだキムチと甘辛いプルコギをチヂミの生地に混ぜ、カリッと焼いた一品です。キムチの酸味と肉のうまみが合わさり、雨の日の夕食や手軽な食事にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 生地を混ぜすぎないと、よりカリッと仕上がります。
コツ: キムチとプルコギに味がついているので、生地に塩を加えなくても大丈夫です。
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材料(1人分)
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- プルコギ — 80 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.3 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ