キムチプルコギマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギと刻んだキムチを生地に混ぜて焼いた、塩味のマフィンです。香ばしい生地に、プルコギの甘辛い味わいとキムチのさっぱりした辛みがよく合います。朝食や小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: キムチは水気をしっかり絞ると、マフィンの中がべたつきません。
コツ: プルコギは先に火を通して十分に冷ましてから生地に加えると、均一に焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 100 g
- プルコギ — 70 g
- 白菜キムチ — 40 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 60 ml
- バター — 15 g
- ベーキングパウダー — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ