キムチプルコギもやしビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯にプルコギとシャキシャキのもやし、さっぱりしたキムチをのせて混ぜて食べる一品です。香ばしくて甘辛い肉の味に、キムチの爽やかな酸味が合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: もやしは炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: プルコギのたれがフライパンに焦げつき始めたら、水を大さじ1ほど加えて炒めてください。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- プルコギ — 100 g
- もやし — 60 g
- 白菜キムチ — 50 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ