キムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチのほどよい酸味と玉ねぎのやさしい甘みが合わさった、カリッとしたチヂミです。雨の日や夜遅くにさっと焼いて食べるのにぴったりで、マッコリのおつまみや軽い食事にもよく合います。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 253g): 374.6kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 53.1g · 脂質 13g · ナトリウム 778mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を薄く広げると、縁がよりカリッと焼き上がります。
コツ: キムチの汁を水の一部の代わりに加えると、色も味も濃くなります。
コツ: ひっくり返したら、ヘラで軽く押さえてフライパンに均一に触れさせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜キムチ — 80 g
- 小麦粉 — 60 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 水 — 70 ml
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 1 g