김치브로콜리무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
살짝 데친 브로콜리에 잘게 썬 김치와 참기름을 버무린 산뜻한 반찬이에요. 아삭한 채소에 새콤하고 짭짤한 김치 맛이 어우러져, 밥상에 가볍게…
살짝 데친 브로콜리에 잘게 썬 김치와 참기름을 버무린 산뜻한 반찬이에요. 아삭한 채소에 새콤하고 짭짤한 김치 맛이 어우러져, 밥상에 가볍게 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 10분
영양(1인분 167.5g): 열량 111.7kcal · 단백질 5.3g · 탄수화물 10.8g · 지방 6.2g · 나트륨 224.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 브로콜리 물기를 잘 털어야 김치 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 김치가 짜거나 신 편이면 양을 조금 줄이고, 먹기 직전에 버무리면 아삭한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 브로콜리 — 120 g
- 배추김치 — 40 g
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술