キムチとブロッコリーの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブロッコリーとキムチを一緒に炒めて、シャキシャキと楽しむ野菜のおかずです。キムチの酸味と辛みがブロッコリーになじみ、ご飯に添えるのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 12分

栄養（1人分 159g）: 104.6kcal · たんぱく質 4.7g · 炭水化物 10.7g · 脂質 5.6g · ナトリウム 278.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ブロッコリーをゆでたあと水気をよく切ると、炒めたときに水っぽくなりにくくなります。

コツ: キムチの塩気が強い場合は量を少し減らし、ブロッコリーを増やして味を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）