キムチともやしの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

シャキシャキのもやしに、酸味と辛みのある熟成キムチを合わせて炒めたおかずです。ご飯にのせて丼風にしたり、ほかのおかずと一緒に昼食や夕食に添えたりするのがおすすめです。

野菜 · 調理 12分

栄養（1人分 200.8g）: 147.6kcal · たんぱく質 7.6g · 炭水化物 8.8g · 脂質 9.3g · ナトリウム 414.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしを加えたら、ふたをせずに炒めると、もやし特有のにおいを抑えやすく、シャキシャキした食感も残せます。

コツ: 熟成キムチにしっかり塩気があるので、味を足す前にまず味見してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）