キムチと牛肉のキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと牛肉のキンパは、炒めた牛肉とキムチをご飯と海苔で巻いて、手軽に食べられる一品です。牛肉の香ばしさとキムチの甘酸っぱく辛みのある味がよく合い、お弁当や忙しい日の夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 386.7g): 546.1kcal · たんぱく質 22.2g · 炭水化物 73.8g · 脂質 16.5g · ナトリウム 570.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気をしっかり絞ってから炒めると、キンパが崩れにくくなります。
コツ: ご飯は海苔の上に薄く均一に広げると、具材の味が引き立ちます。
コツ: 包丁にごま油を少し塗ると、キンパをきれいに切りやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- 韓国のり — 1 枚
- 牛肉(赤身) — 60 g
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- にんじん — 0.3 個
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ