キムチと豆もやし、豚肉のピリ辛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豆もやし、豚肉をピリ辛に炒めてご飯にのせる丼です。キムチの酸味と豆もやしのシャキシャキ感がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べられます。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: 豆もやしは加熱すると水分が出るので、水を別に加えなくても大丈夫です。
コツ: キムチの塩気が強いときは、しょうゆを少量だけ加え、最後に味見をして調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚赤身肉 — 100 g
- 大豆もやし — 80 g
- 白菜キムチ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ