キムチベーコンスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチベーコンスコーンは、バターの風味が広がるスコーンに、刻んだキムチとベーコンを入れて塩味よく焼いたパンです。外はサクッと、中はほろほろで、コーヒーや紅茶によく合います。手軽な朝食や軽い昼食にもぴったりです。

パン・ブランチ · 調理 35分

コツ: キムチの水気をしっかり切ると、生地がべたつきません。

コツ: バターが溶けないよう、材料も生地も冷たい状態で扱うと、層がきれいに出ます。

コツ: キムチとベーコンに塩気があるので、塩は控えめに加えて味を調整します。

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材料(1人分)

  • 小麦粉 — 100 g
  • 冷たいバター — 30 g
  • 白菜キムチ — 35 g
  • ベーコン — 25 g
  • ベーキングパウダー — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • 牛乳 — 45 ml

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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