키조개관자깻잎구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

키조개 관자를 노릇하게 굽고 깻잎을 곁들인 요리예요. 탱글한 관자에 깻잎의 향긋함이 어우러져요.

키조개 관자를 노릇하게 굽고 깻잎을 곁들인 요리예요. 탱글한 관자에 깻잎의 향긋함이 어우러져요. 가볍게 한 끼를 차리고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 166.9g): 열량 152.5kcal · 단백질 19.1g · 탄수화물 4g · 지방 6.2g · 나트륨 101.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 관자는 오래 구우면 질겨질 수 있어 겉면이 익고 속까지 불투명해지면 불에서 내려요.

팁: 깻잎은 먹기 직전에 곁들이면 향이 더 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료