크림떡볶이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쫄깃한 떡에 우유와 생크림으로 만든 부드러운 소스를 입힌 크림떡볶이예요. 매운맛이 부담스러운 날, 따뜻하고 든든한 점심이나 저녁으로 잘…

쫄깃한 떡에 우유와 생크림으로 만든 부드러운 소스를 입힌 크림떡볶이예요. 매운맛이 부담스러운 날, 따뜻하고 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 561.5g): 열량 907.7kcal · 단백질 22.2g · 탄수화물 104.7g · 지방 45.4g · 나트륨 1227.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스가 너무 되직해지면 우유 1~2큰술을 넣고 약불에서 풀어줘요.

팁: 떡이 팬 바닥에 붙지 않도록 끓이는 동안 주걱으로 바닥을 가볍게 긁어줘요.

팁: 치즈를 마지막에 넣으면 소스가 매끈하고 고소하게 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 떡볶이 떡 — 180 g
  • 생크림 — 60 ml
  • 우유 — 120 ml
  • 베이컨 — 2 개
  • 양파 — 40 g
  • 마늘 — 1 개
  • 버터 — 1 작은술
  • 치즈 — 1 장
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술
  • 물 — 100 ml

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