크림순대볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

크림순대볶음은 순대와 양배추를 생크림과 함께 볶아 부드럽고 고소하게 즐기는 분식이에요.

크림순대볶음은 순대와 양배추를 생크림과 함께 볶아 부드럽고 고소하게 즐기는 분식이에요. 매콤한 볶음이 당기지 않는 날, 든든한 점심이나 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 371.5g): 열량 730.3kcal · 단백질 10.7g · 탄수화물 59.5g · 지방 51.4g · 나트륨 1076.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 순대가 이미 익은 제품이라면 오래 볶지 않아도 돼요. 속이 터지지 않게 주걱으로 살살 뒤집어요.

팁: 소스가 너무 되직해지면 물이나 우유를 한두 큰술 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 순대 — 150 g
  • 양배추 — 1 줌
  • 생크림 — 100 ml
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 식용유 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술

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