エビクリームバーガー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビカツにレタスとクリームソースを合わせ、バンズにはさんだバーガーです。サクッとしたエビカツに、まろやかでコクのあるソースがよく合い、手軽に食べたい昼食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: エビをすべて細かくすりつぶさず、一部を粗く刻むと食感が残ります。
コツ: パティが崩れやすい場合は、形を整えてから冷蔵庫で10分ほど冷やして焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 100 g
- パン粉 — 3 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- レタス — 2 枚
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 生クリーム — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ