クリームチーズブラウニー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョコレートの濃厚な味わいと、クリームチーズのほどよい酸味となめらかさが重なる、しっとり濃厚なデザートです。コーヒーや牛乳によく合い、午後のおやつや食後の甘い一切れにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 40分
コツ: クリームチーズは室温に少し置いておくと、生地に混ぜやすくなります。
コツ: 混ぜすぎると食感が固くなることがあるので、粉っぽさがなくなる程度に混ぜてください。
コツ: 完全に冷ましてから冷蔵庫で30分冷やすと、より濃厚に切り分けられます。
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材料(1人分)
- ダークチョコレート — 25 g
- クリームチーズ — 20 g
- 小麦粉 — 3 大さじ
- バター — 20 g
- 砂糖 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 無糖ココアパウダー — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ