クランベリーとくるみのスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クランベリーとくるみのスコーンは、バターの風味豊かな生地に甘酸っぱいクランベリーと香ばしいくるみを混ぜて焼いたパン菓子です。表面はほんのりカリッと、中はほろっとした食感で、コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターと牛乳は冷たいものを使うと、スコーンのほろっとした層がきれいに出ます。
コツ: 生地は粉っぽさがなくなる程度に混ぜ、練りすぎないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 65 g
- バター — 20 g
- 牛乳 — 25 ml
- ドライクランベリー — 15 g
- くるみ — 12 g
- 砂糖 — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g