ケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ケサディーヤは、トルティーヤの間にチーズや鶏肉、野菜をはさんでこんがり焼いたメキシコ料理です。チーズがとろけて香ばしく、表面はカリッとしているので、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 265.7g): 563.6kcal · たんぱく質 36.3g · 炭水化物 45.1g · 脂質 25.7g · ナトリウム 1017.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トルティーヤは弱火で焼くと、チーズが溶ける前に表面が焦げるのを防ぎやすくなります。
コツ: 鶏むね肉は厚くなりすぎないように切ると、中まで均一に火が通ります。
コツ: 焼いたあと1分ほど置いてから切ると、チーズや具材がこぼれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トルティーヤ — 2 枚
- 鶏むね肉 — 80 g
- チーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 30 g
- ピーマン — 25 g
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g