カスタードタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カスタードタルトは、サクサクのタルト生地に卵と牛乳で作ったなめらかなクリームを詰めて焼いたデザートです。甘くて香ばしく、コーヒーと一緒に楽しんだり、食後に食べたりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 113g): 341.3kcal · たんぱく質 7.7g · 炭水化物 35.6g · 脂質 18.6g · ナトリウム 231.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛乳の混合液は卵黄に一度に注がず、少しずつ混ぜるとダマになりにくいです。
コツ: タルト生地は薄くしすぎないと、焼いたあともサクサクした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- パイ生地 — 1 枚
- 卵黄 — 1 個
- 牛乳 — 2 大さじ
- 生クリーム — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 小麦粉 — 0.5 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ