ケバブ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ケバブは、焼いた肉とシャキシャキした野菜をパンやトルティーヤに挟んで食べる料理です。香ばしい肉とさっぱりしたソースがよく合い、一食として満足感があります。忙しい日の昼食や手軽な夕食にもぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: 肉を一度に入れると水分が出てうまく焼けないので、フライパンが小さいときは数回に分けて焼きます。
コツ: 食べる直前に野菜とソースを加えると、パンがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- フラットブレッド — 1 枚
- ラム肩肉 — 120 g
- サニーレタス — 3 枚
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- パプリカパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ