케밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

케밥은 구운 고기와 아삭한 채소를 빵이나 또띠아에 넣어 먹는 음식이에요. 고소한 고기와 상큼한 소스가 어우러져 한 끼로 든든하고, 바쁜 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 25분

팁: 고기를 한꺼번에 넣으면 수분이 나와 잘 구워지지 않으니 팬이 작으면 나눠 구워요.

팁: 먹기 직전에 채소와 소스를 넣으면 빵이 덜 눅눅해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 플랫브레드 — 1 장
• 양고기(어깨살) — 120 g
• 상추 — 3 장
• 토마토 — 0.5 개
• 양파 — 0.3 개
• 플레인 요거트 — 2 큰술
• 레몬즙 — 1 작은술
• 큐민가루 — 0.5 작은술
• 파프리카 가루 — 0.5 작은술
• 소금 — 0.3 작은술
• 후춧가루 — 0.1 작은술
• 올리브유 — 1 작은술

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