明太子とんかつサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクのとんかつに、塩気のある明太子マヨとシャキシャキのキャベツを挟んだサンドイッチです。片手で食べやすく、食べごたえもあるので、昼食や小腹が空いた午後にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 580.2g): 3149.8kcal · たんぱく質 44.8g · 炭水化物 56.2g · 脂質 297.3g · ナトリウム 1246.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ロース肉が厚い場合は、数か所に切り込みを入れて均等にたたくと、火の通りがそろいます。
コツ: 明太子は塩気があるので、塩は少量にするか、入れなくても十分です。
コツ: 揚げたとんかつは少し冷ましてからパンに挟むと、キャベツがしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース — 120 g
- 食パン — 2 枚
- パン粉 — 3 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 明太子 — 20 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- キャベツ — 30 g
- 食用油 — 300 ml
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ