卵カツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げた卵に食パンと甘辛いとんかつソースを合わせたサンドイッチです。朝食にしっかり食べたいときや、忙しい日の手軽な昼食によく合います。
和食 · 調理 20分
栄養（1人分 279.3g）: 720.2kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 65.7g · 脂質 38.8g · ナトリウム 1020.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵の表面の水気をしっかり拭き取ると、小麦粉とパン粉が均一につきます。
コツ: 卵カツを揚げたあと2分ほど冷ますと、切るときに中身が崩れにくくなります。
コツ: 食パンの耳を切り落とすと、カフェで出てくるように断面がきれいになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 卵 — 2 個
- 食パン — 2 枚
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 1.5 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- マヨネーズ — 2 小さじ
- キャベツ — 0.5 つかみ
- 練りからし — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ