とんかつカレーうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とんかつとうどんをカレーつゆに合わせた、食べごたえのある日本風の一品です。サクサクのとんかつとなめらかな麺に、香り豊かでほんのり辛いカレーがよく合い、肌寒い日の食事にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 798g): 851.1kcal · たんぱく質 43.4g · 炭水化物 98.1g · 脂質 28.6g · ナトリウム 1535mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とんかつをサクサクに楽しみたいなら、カレーうどんを器に盛ってから最後にのせます。
コツ: カレー粉によって塩気が異なるので、しょうゆは少しずつ加えて味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 120 g
- ゆでうどん — 200 g
- カレー粉 — 20 g
- パン粉 — 20 g
- 小麦粉 — 15 g
- 卵 — 0.5 個
- 食用油 — 20 ml
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 水 — 300 ml
- しょうゆ — 1 小さじ