カツカレードリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カツカレードリアは、ご飯にカレーソースとサクサクに揚げたとんかつ、チーズをのせてオーブンで焼いた料理です。香ばしいチーズと濃厚なカレー、サクサクのとんかつがひと口で楽しめて、しっかり食べたい日のランチや夕食にぴったりです。
和食 · 調理 40分
栄養(1人分 653.7g): 1066.1kcal · たんぱく質 46.1g · 炭水化物 103.5g · 脂質 48.8g · ナトリウム 1961.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とんかつはカレーソースにのせる前にサクッと揚げておくと、オーブンで焼いたあとも食感が残ります。
コツ: カレーソースが濃すぎるときは水を大さじ1〜2杯足し、耐熱皿に盛るときはご飯の上にまんべんなく広げてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- 豚ロース肉 — 100 g
- パン粉 — 20 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 20 g
- 水 — 150 ml
- モッツァレラチーズ — 35 g
- バター — 5 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ