カレー味のスンデ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのスンデとシャキシャキのキャベツを、ピリ辛のたれとカレーの香りと一緒に炒めた韓国の軽食メニューです。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: スンデは薄く切りすぎると炒めている間に崩れやすいので、厚めに切ります。
コツ: カレー粉は香りがすぐ立つので、たれによく溶かして加え、味を見ながら少しずつ足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スンデ — 180 g
- キャベツ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- カレー粉 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ