カプレーゼサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カプレーゼサラダは、トマトとモッツァレラチーズにバジルとオリーブオイルを添えたイタリア風のサラダです。トマトのさわやかさとチーズのまろやかさがよく合い、軽めに食べたい昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 10分
栄養(1人分 253.7g): 346.5kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 9g · 脂質 25.4g · ナトリウム 519.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトとチーズの水気をキッチンペーパーで軽く拭くと、皿に水が出にくくなります。
コツ: 食べる直前に塩とバルサミコ酢を加えると、トマトの食感が引き立ちます。
コツ: 冷やして食べたいときは、材料を別々に冷蔵庫で冷やし、盛り付ける直前に合わせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- モッツァレラチーズ — 80 g
- バジル — 5 g
- オリーブオイル — 2 小さじ
- バルサミコ酢 — 2 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g