海鮮丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮丼は、温かいご飯にサーモンやまぐろ、えびなどの魚介をのせて食べる日本の丼ものです。新鮮な刺身と少し甘辛いしょうゆだれがよく合い、気分を変えたい昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

和食 · 調理 20分

栄養(1人分 438g): 638.2kcal · たんぱく質 35.2g · 炭水化物 77g · 脂質 18.5g · ナトリウム 1393.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 刺身は食べる直前に切り、冷蔵した状態を保つと食感がよくなります。

コツ: ご飯が熱すぎると刺身に火が通ることがあるので、少し冷ましてからのせます。

コツ: しょうゆだれは一度にかけず、少しずつ添えると具材の味を楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • 生鮭 — 50 g
  • マグロの刺身 — 50 g
  • えび — 30 g
  • とびこ — 10 g
  • アボカド — 30 g
  • きゅうり — 30 g
  • 焼き海苔 — 2 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • みりん — 1 小さじ
  • わさび — 3 g
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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代表電話: 044-866-8135

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