かぼちゃの天ぷらカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
日本風のカレーライスに、カリッと揚げたかぼちゃを添えた一品です。まろやかで甘みのあるカレーに、香ばしい衣をまとったかぼちゃがよく合い、食べごたえがあります。秋の昼食や夕食に、温かい一皿が食べたいときにぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 964g): 2756.8kcal · たんぱく質 15.6g · 炭水化物 133.2g · 脂質 234.2g · ナトリウム 900mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃは厚さをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: 衣をつけたらすぐに揚げると、パン粉がよくついてカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- かぼちゃ — 100 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.3 個
- 水 — 2 大さじ
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 250 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- カレー粉 — 20 g
- 水 — 180 ml