かぼちゃと栗のきんとん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと栗のきんとんは、蒸したかぼちゃと栗をつぶし、一口大に丸めた和風のデザートです。かぼちゃのほくほくした甘みに栗の香ばしさが加わり、お茶やコーヒーによく合います。秋のおやつや、食後の軽いデザートにどうぞ。
和食 · 調理 25分
栄養（1人分 170g）: 152.7kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 35.4g · 脂質 1.2g · ナトリウム 336.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃの水分が多いときは、つぶしたあと弱火のフライパンで1〜2分混ぜながら水分を飛ばします。
コツ: 栗の粒を少し残しておくと、なめらかなかぼちゃの中に香ばしい食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 120 g
- 栗 — 3 個
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ