かぼちゃコロッケサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘くてほくほくしたかぼちゃコロッケを、キャベツと一緒にパンにはさんだサンドイッチです。サクッとした衣とやわらかな中身が合わさり、秋の昼食や食べ応えのあるおやつにぴったりです。

和食 · 調理 35分

栄養(1人分 363.7g): 592kcal · たんぱく質 14.6g · 炭水化物 76.4g · 脂質 26.2g · ナトリウム 650mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: かぼちゃやじゃがいもの水分が多い場合は、つぶしてからフライパンで1~2分炒め、冷まして成形すると形が整いやすくなります。

コツ: 油を深く注がず、フライパンに多めにひけば、表面をこんがり焼きながら油の量も調整しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • かぼちゃ — 120 g
  • じゃがいも — 50 g
  • 玉ねぎ — 20 g
  • 塩 — 0.5 g
  • こしょう — 0.2 g
  • 小麦粉 — 8 g
  • 卵 — 0.5 個
  • パン粉 — 15 g
  • サラダ油 — 10 g
  • 食パン — 2 枚
  • キャベツ — 35 g
  • マヨネーズ — 1 大さじ
  • とんかつソース — 1 小さじ

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事業者情報

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