中華風焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

太くてもちもちした中華麺に、豚肉や魚介、シャキシャキの野菜を強火で炒め、香ばしい風味を引き出した一品です。昼食や仕事帰りの夕食に、しっかり食べたいときによく合います。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 563.5g）: 547.5kcal · たんぱく質 28.9g · 炭水化物 71.4g · 脂質 15.1g · ナトリウム 1540.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うどんは炒める前に熱湯に30秒ほど浸してほぐすと、フライパンでくっつきにくくなります。

コツ: 具材を入れたら強火を保つと、野菜のシャキシャキ感と炒めた香りが引き立ちます。

コツ: えびは炒めすぎると硬くなるので、色が変わったら麺と合わせて手早く仕上げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）