중국식 새우토스트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우살을 곱게 다져 식빵에 올리고 참깨를 묻혀 바삭하게 부친 중국식 토스트예요.
새우살을 곱게 다져 식빵에 올리고 참깨를 묻혀 바삭하게 부친 중국식 토스트예요. 고소한 새우와 따뜻한 빵이 잘 어울려서 간단한 점심이나 저녁으로 좋아요.
중식 · 조리 20분
영양(1인분 216.7g): 열량 442.9kcal · 단백질 29.2g · 탄수화물 35.7g · 지방 19.9g · 나트륨 484.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우의 물기를 충분히 닦아야 반죽이 식빵에서 잘 떨어지지 않아요.
팁: 처음부터 센 불로 익히면 식빵이 먼저 탈 수 있으니 중약불을 유지해요.
팁: 식빵 가장자리는 취향에 따라 잘라내고 사용해도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 8 개
- 식빵 — 2 장
- 달걀 — 0.5 개
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 통깨 — 1 큰술
- 대파 — 1 큰술
- 식용유 — 1 큰술
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술