중국식 돼지고기 배추찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 배추를 생강 향과 함께 촉촉하게 익힌 중국식 찜이에요. 담백한 돼지고기와 부드럽게 숨이 죽은 배추가 잘 어울려서, 쌀쌀한 날 따뜻한…

돼지고기와 배추를 생강 향과 함께 촉촉하게 익힌 중국식 찜이에요. 담백한 돼지고기와 부드럽게 숨이 죽은 배추가 잘 어울려서, 쌀쌀한 날 따뜻한 저녁으로 좋아요.

중식 · 조리 35분

팁: 배추에서 물이 나오므로 처음부터 물을 많이 넣지 않는 게 좋아요.

팁: 돼지고기는 너무 얇게 썰면 쉽게 마르니 0.5cm 정도 두께로 썰어요.

팁: 생강을 먼저 볶으면 돼지고기의 담백한 맛과 잘 어울리는 향이 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료