중국식 닭고기볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 달걀, 밥을 센 불에 볶아 고소하게 즐기는 중국식 볶음밥이에요. 바쁜 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울리고, 냉장고 속 채소를 더해도…

닭고기와 달걀, 밥을 센 불에 볶아 고소하게 즐기는 중국식 볶음밥이에요. 바쁜 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울리고, 냉장고 속 채소를 더해도 좋아요.

중식 · 조리 20분

영양(1인분 426.2g): 열량 564.3kcal · 단백질 32.7g · 탄수화물 73.6g · 지방 13.9g · 나트륨 1130.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥이나 넓게 펼쳐 식힌 밥을 쓰면 볶을 때 질척해지지 않아요.

팁: 재료를 잘게 썰면 밥과 함께 먹기 편하고 익는 시간도 고르게 맞아요.

팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 살짝 끓인 뒤 섞으면 볶음밥에 향이 잘 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료