チュモッパプ(韓国風おにぎり) レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ツナと韓国のりを混ぜたご飯を、丸く握ったおにぎりです。香ばしくて塩気があり、忙しい日のランチや手軽な夕食、お弁当によく合います。
ごはん・丼 · 調理 10分
栄養(1人分 319g): 528kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 69.5g · 脂質 17.4g · ナトリウム 716.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると韓国のりがしんなりすることがあるので、少し冷ましてから混ぜます。
コツ: ツナの汁気をしっかり切ると、おにぎりがまとまりやすくなります。
コツ: 形を整えるときは、手にごく少量の水をつけるとご飯がくっつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- ツナ缶 — 70 g
- 韓国のり — 2 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- いりごま — 1 小さじ