細切りたけのこの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りたけのこの炒め物は、たけのこと玉ねぎをしょうゆでさっと炒め、シャキシャキと楽しむ家庭のおかずです。食卓にあっさりした野菜のおかずを添えたい昼食や夕食によく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 183.5g): 98kcal · たんぱく質 5.6g · 炭水化物 8.9g · 脂質 5.5g · ナトリウム 401.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでたけのこや水煮たけのこは、水気をしっかり切ると調味料が薄まりません。
コツ: たけのこのシャキシャキした食感を残すには、強火で手早く炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- たけのこ — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ