イイダコの唐揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イイダコの唐揚げは、下処理したイイダコに軽い衣をつけ、こんがり揚げた料理です。外はカリッと、中は歯ごたえがあります。カリッとしたおつまみや週末の夕食メニューが食べたいときにぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養(1人分 676.7g): 4463.2kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 24.3g · 脂質 462.7g · ナトリウム 876.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコの表面の水気をよく拭き取ると、油はねを抑えられ、衣も均一につきます。

コツ: 一度にたくさん入れると油の温度が下がるので、2〜3回に分けて揚げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • イイダコ — 150 g
  • 小麦粉 — 2 大さじ
  • コーンスターチ — 1 大さじ
  • 卵 — 0.5 個
  • サラダ油 — 500 ml
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ
  • レモン — 0.3 個

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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