주꾸미솥밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

주꾸미솥밥은 쌀 위에 주꾸미와 쪽파를 올려 지은 뒤 양념장을 곁들여 먹는 한 그릇 밥이에요.

주꾸미솥밥은 쌀 위에 주꾸미와 쪽파를 올려 지은 뒤 양념장을 곁들여 먹는 한 그릇 밥이에요. 탱글한 주꾸미와 고슬한 밥에 간장 양념의 짭조름한 맛이 어울려요. 제철 주꾸미가 생각나는 봄 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

해산물 · 조리 40분

팁: 주꾸미는 오래 익히면 질겨질 수 있어요. 밥이 거의 익은 뒤 올려 짧게 익혀요.

팁: 솥마다 열이 달라 밥물이 빨리 졸면 물을 한두 큰술 보태요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료