イイダコと牛肉のプルコギ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イイダコと牛肉を甘辛いプルコギだれに漬け込み、焼いて食べる料理です。ぷりっとしたイイダコと香ばしい肉がよく合い、ご飯を添えた昼食や夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養(1人分 379g): 392.7kcal · たんぱく質 36.1g · 炭水化物 23.7g · 脂質 16.3g · ナトリウム 1699.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコは加熱しすぎるとかたくなることがあるので、火が通ったらすぐに火を止めます。

コツ: フライパンが小さい場合は、イイダコと肉を分けて焼くと、水分が出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • イイダコ — 150 g
  • 牛赤身肉 — 80 g
  • 玉ねぎ — 0.5 個
  • 長ねぎ — 0.3 本
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • おろしにんにく — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

このメニューのジャンル

事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com