イイダコのビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛に炒めたイイダコを、もやしや韓国のりと一緒にご飯にのせ、混ぜて食べる丼です。歯ごたえのあるイイダコとシャキシャキのもやしに、ごま油の香ばしさがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 25分

コツ: イイダコは長く炒めるとかたくなることがあります。色が不透明になってふっくらしたら、火を止めます。

コツ: もやしはゆでたあと水気をしっかり切ると、ご飯が水っぽくなりません。

コツ: たれがフライパンにこびりつきそうになったら、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）