イイダコとサムギョプサルの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イイダコと豚バラ肉をピリ辛のたれで炒め、もやしでシャキッとした食感を加えた一品です。ボリュームがあり、うまみたっぷりで、ご飯と一緒に食べる昼食や夕食に、家で外食気分を味わいたい日にぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 532g）: 743.1kcal · たんぱく質 42.6g · 炭水化物 34.3g · 脂質 47g · ナトリウム 1361.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコは炒めすぎると硬くなることがあるので、強火で手早く炒めます。

コツ: もやしは最後に加えると、シャキッとした食感が残ります。

コツ: 豚バラ肉から脂がたくさん出たら、たれを加える前にキッチンペーパーで少し取り除いても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）