イイダコとセリ、ミツバのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたイイダコにセリとミツバを添え、チョジャンでさっと和えた春のサラダです。歯ごたえのあるイイダコと香りのよい野菜に、甘酸っぱくて辛い味付けがよく合います。ランチや夕食にさっぱり食べられます。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 239g）: 209.3kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 18.1g · 脂質 7.3g · ナトリウム 1055mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコはゆですぎるとかたくなるので、色が変わってふっくらしたら取り出します。

コツ: 野菜は水気をしっかり切ると、チョジャンが薄まりません。

コツ: チョジャンは一度に全部加えず、少しずつ足して味を調えると簡単です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）