대추차젤리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
대추차젤리는 대추차에 꿀을 더해 한천으로 굳힌 간식이에요. 대추의 은은한 단맛과 차 향이 나고, 탱글하게 씹혀요.
대추차젤리는 대추차에 꿀을 더해 한천으로 굳힌 간식이에요. 대추의 은은한 단맛과 차 향이 나고, 탱글하게 씹혀요. 쌀쌀한 날 따뜻한 차와 곁들이거나 식사 뒤 가볍게 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 15분
팁: 한천가루는 찬물에 바로 넣기보다 따뜻한 물에 넣고 충분히 저어야 덩어리가 적어요.
팁: 작게 썬 대추를 조금 남겨 젤리 위에 올리면 대추 향과 모양이 잘 보여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 물 — 150 ml
- 말린 대추 — 3 개
- 대추청 — 1 큰술
- 꿀 — 1 큰술
- 한천가루 — 1 작은술