イイダコとサムギョプサル炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イイダコとサムギョプサル炒めは、もちもちしたイイダコと香ばしい豚バラ肉、シャキシャキのもやしを辛く炒めた料理です。食欲がわく春の夕食や、友人と囲む食卓によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 469g）: 678.7kcal · たんぱく質 41.4g · 炭水化物 25.9g · 脂質 43.8g · ナトリウム 1072.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコは炒めすぎると硬くなることがあるので、強火で手早く火を通します。

コツ: もやしから水分が出るので、フライパンを十分に熱してから具材を入れます。

コツ: 豚バラ肉から脂がたくさん出たら、たれを加える前に一部を取り除いてもいいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）