チョルミョン入りスンドゥブ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョルミョン入りスンドゥブは、ピリ辛のスンドゥブスープにコシのある麺を入れて煮る一品です。なめらかな豆腐ともちもちの麺がよく合い、満足感があるので、辛いスープが食べたいランチや夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 麺は別にゆでて冷水で洗うと、スープが濁りすぎません。
コツ: チョルミョンはスープを吸いやすいので、すぐ食べられるよう最後に加えてさっと煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 純豆腐 — 150 g
- ゆでたチョルミョン — 150 g
- 卵 — 1 個
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- 水 — 250 ml